お家のことを勉強するブログ

アール津からのお便り

2018-04-10から1日間の記事一覧

うなぎの寝床

4月28日(土)・29日(日)に完成観賞会の行われる「家族を近づける家」様の建築地は、間口が3.5M程しかないとても細長い土地。 建築家長谷部勉先生の手腕により、この俗に言われる「うなぎの寝床」を料理していただきました。 「うなぎの寝床」とは…